Salata asta are origini bulgărești, dar circulă toamna pe grupurile de Facebook și are și de ce: se face în câteva minute, adică efectiv durează cât să speli și să tai toate legumele și cât le transferi – a doua zi! – în borcane. E dulce-acrișoară, crocantă și decorativă și
Citește mai mult »
Această salată cu brânză este o variantă de salată tradițională din sudul țării, care se întâlnește asemănător și la vecinii bulgari. Se poate mânca și rece, și caldă, și este extraordinar de gustoasă și sățioasă și partea cea mai bună este că se face atât de ușor! Ai nevoie de
Citește mai mult »
O salată de gogonele e, practic, o salată din ce-ai prin curte sau, în fine, din ce-ai prin frigider. E mare lucru să știi să faci ceva bun din doar patru ingrediente. Iar dacă ai vreo două, trei gogonele, niște ceapă, un pumn de miez de nucă (sau semințe de
Citește mai mult »
