Maioneză fără ulei – rețetă ușoară, pentru slăbire și stil de viață sănătos

Maioneză fără ulei? Da.

Această rețetă se face fără pic de ulei. Singurele grăsimi provin din gălbenușurile de ou și din smântână, în rest rețeta conține doar proteine.

Cu puține calorii? Da.

Diferența față de o maioneză obișnuită este enormă. Iată:

100g maioneză obișnuită: 680kcal.

100g maioneză fără ulei: 100 kcal.

Ce mai aștepți? Bucură-te de noul tău mod preferat de a prepara maioneza fără ulei!

Maioneză fără ulei, cu puține calorii

Maioneză fără ulei, cu calorii puține, delicioasă!

Categorie Sosuri și garnituri

Specific Dietetic, Vegetarian

Keyword rețete rapide

Portii 2 porții

Timp de preparare 5 minute

Timp de gatire 10 minute

Ingrediente

• 4 buc. ouă fierte tare
• 1 lingură muștar dulce
• 1 lingură smântână grasă 12% grăsime
• 50 ml suc de lămâie (sucul de la o jumătate de lămâie)
• 1 praf sare
• 1 praf piper

Etape

1. Se fierb ouăle să iasă tari, se curăță, se taie feliuțe și se pun împreună cu toate ingredientele în blender, unde se blenduiesc până se obține o cremă de consistență similară cu a maionezei. Gata!