Maioneză fără ulei – rețetă ușoară, pentru slăbire și stil de viață sănătos

Maioneză fără ulei? Da.

Această rețetă se face fără pic de ulei. Singurele grăsimi provin din gălbenușurile de ou și din smântână, în rest rețeta conține doar proteine.

Cu puține calorii? Da.

Diferența față de o maioneză obișnuită este enormă. Iată:

100g maioneză obișnuită: 680kcal.

100g maioneză fără ulei: 100 kcal.

Ce mai aștepți? Bucură-te de noul tău mod preferat de a prepara maioneza fără ulei!

Imprima reteta

Maioneză fără ulei, cu puține calorii

Maioneză fără ulei, cu calorii puține, delicioasă!

Categorie

Sosuri și garnituri

Specific

Dietetic, Vegetarian

Keyword

rețete rapide

Timp de preparare

5 minute

Timp de gatire

10 minute

Portii

porții

Ingrediente

• 4 buc. ouă fierte tare
• 1 lingură muștar dulce
• 1 lingură smântână grasă 12% grăsime
• 50 ml suc de lămâie (sucul de la o jumătate de lămâie)
• 1 praf sare
• 1 praf piper

Categorie Sosuri și garnituri Specific Dietetic, Vegetarian Keyword rețete rapide Timp de preparare 5 minute Timp de gatire 10 minute Portii porții Ingrediente 4 buc. ouă fierte tare 1 lingură muștar dulce 1 lingură smântână grasă 12% grăsime 50 ml suc de lămâie (sucul de la o jumătate de lămâie) 1 praf sare 1 praf piper

Etape

1. Se fierb ouăle să iasă tari, se curăță, se taie feliuțe și se pun împreună cu toate ingredientele în blender, unde se blenduiesc până se obține o cremă de consistență similară cu a maionezei. Gata!

Partajeaza reteta