Dacă ai fost vreodată la o petrecere unde ai înmuiat pâine sau crackeri sau bake rolls într-un sos atât de bun încât ai uitat de restul mesei, probabil era un romesco. Onctuos și roșu, picant și cremos, o nebunie! Problema e că sosul ăsta tradițional catalan vine la pachet cu o
Citește mai mult »
Hai să lămurim ceva din start: dacă ai plătit vreodată o avere pe o pungă de „orez de conopidă” congelat, te rog să nu te mai simți prost. Și eu am făcut-o. Dar astăzi îți arăt de ce e o idee mai bună să-l faci singur acasă – e super
Citește mai mult »
Burger de casă cu carne de vită și cartofi prăjiți în Airfryer? Desigur, cine poate să reziste la așa ceva? Rețeta e simplă și are mai puține calorii (poate jumătate) decât orice burger din comerț. Deci, fă burgerii acasă!
Citește mai mult »
A zis cineva Tortilla cu carne de porc și sos barbecue? Da! Dimineți în care n-ai vreme? Plod mofturos? Prânz în fața laptopului? We got you! Acest senviș făcut dintr-o tortilla cu carne rece de porc (leftovers) și sos barbecue e gata în câteva minute.
Citește mai mult »
Această salată cu brânză este o variantă de salată tradițională din sudul țării, care se întâlnește asemănător și la vecinii bulgari. Se poate mânca și rece, și caldă, și este extraordinar de gustoasă și sățioasă și partea cea mai bună este că se face atât de ușor! Ai nevoie de
Citește mai mult »
Maioneză fără ulei? Da. Această rețetă se face fără pic de ulei. Singurele grăsimi provin din gălbenușurile de ou și din smântână, în rest rețeta conține doar proteine. Cu puține calorii? Da. Diferența față de o maioneză obișnuită este enormă. Iată: 100g maioneză obișnuită: 680kcal. 100g maioneză fără ulei: 100 kcal. Ce mai aștepți? Bucură-te de
Citește mai mult »
Îți place să mănânci pudding de vanilie dar te enervează că numai firmele producătoare știu ce pun de fapt în puddingurile care stau la raft zile în șir? Ai nemulțumirea că tot ele te fac să scoți din buzunar bani munciți de tine cu greu pe prafuri în care oricum
Citește mai mult »
