Îți place să mănânci pudding de vanilie dar te enervează că numai firmele producătoare știu ce pun de fapt în puddingurile care stau la raft zile în șir? Ai nemulțumirea că tot ele te fac să scoți din buzunar bani munciți de tine cu greu pe prafuri în care oricum
Citește mai mult »
Cel mai simplu pandișpan cu fructe Cel mai simplu pandișpan, peste care se pot pune orice fructe! Merge extraordinar cu afine, vișine sau cireșe fără sâmburi, fructe din caisată sau vișinată, dulceață (iarna) sau fructe congelate, de orice fel.
Citește mai mult »
Asta este - fără glumă - cea mai bună rețetă de cozonac fără frământare din țară! A zis cineva... cozonac? Cel mai bun cozonac are acum rețeta online - mama ar fi mândră, și e momentul să facem mândre toate mamele (sau invidioase, pe cele care încă nu știu să facă așa
Citește mai mult »
Exact, prăjitura asta e simplă ca bună-ziua, e dulce cât să fie desert, dar nu cât să leșini după sugar-high, iar caloriile vin din mere, biscuiți și pudding (deci lapte, care poate fi și degresat, și amidon, care e tot un fel de făină, caloric vorbind). Dacă socotim că durează
Citește mai mult »
În ceea ce privește deserturile, bucătăria grecească are multe influențe turcești, iar acest chec (sau prăjitură însiropată) cu griș nu face excepție. Prăjitura asta este un fel de copil din flori dintr-un mariaj între chec și baclava, unde s-a strecurat și aroma portocalelor: textura fină a checului este transformată în
Citește mai mult »
Cheesecake este un desert cremos bazat pe crema de brânză, care poate fi servit cu fructe, cu dulceață sau cu sirop. Deși există multe variante ale acestei rețete (se poate face cu biscuiți și deasupra, poate avea aromă de lămâie, există rețete cu sau fără coacere, cu diferite feluri de
Citește mai mult »
Mulți dintre noi mănâncă nesănătos măcar din când în când, însă cea mai nesănătoasă categorie de alimente este cea a dulciurilor deja preparate – cum ar fi ciocolata, napolitanele, biscuiții cu cremă etc. Pe acestea le cumpărăm din impuls de la supermarket când avem poftă de ceva dulce și nu
Citește mai mult »
Gogoșelele de iaurt sunt cea mai bună soluție atunci când nu ai chiar chef de clătite, dar ai mânca ceva asemănător, care se face mai repede, cu mai puțină bătaie de cap. La gogoșelele de iaurt nu prea poți greși coca - dacă iese prea moale, faci un fel de
Citește mai mult »
Nu există rețetă mai simplă de prăjitură, dulce, fudge, cum vreți să-i spuneți, fără cuptor și fără prea multe ingrediente. Încercați-o măcar o dată și o veți face mereu!
Citește mai mult »
Prăjitura asta e dintre acele rețete nemuritoare ale anilor de dinainte de '89, când bunici și mame făceau din nimic pleaznă și încropeau deserturi delicioase cu ingrediente simple, pe care le aveau la îndemână, toate produse în casă, cu excepția zahărului și a untului, care erau bunuri de oarecare contrabandă.
Citește mai mult »
