Mic dejun pentru iubitorii de bun, cu toate cele de care ai nevoie pentru o zi cu energie, care începe gustos: Toast cu avocado și brânză de capră! O porție are cam 300 de calorii, proteină suficientă pentru sațietate timp îndelungat, două surse de grăsime bună (din avocado și din
Citește mai mult »
Mulți dintre noi mănâncă nesănătos măcar din când în când, însă cea mai nesănătoasă categorie de alimente este cea a dulciurilor deja preparate – cum ar fi ciocolata, napolitanele, biscuiții cu cremă etc. Pe acestea le cumpărăm din impuls de la supermarket când avem poftă de ceva dulce și nu
Citește mai mult »
Supele-cremă sunt hrănitoare și aromate, și sunt perfecte să umple burta omului flămând înainte de felul principal (ca să nu fie apoi omul tentat să mănânce toată cratița cu tocană, să lase și pe a doua zi și să țină grăsimea departe de șale). Supele-cremă sunt și ceea ce românul
Citește mai mult »
Gogoșelele de iaurt sunt cea mai bună soluție atunci când nu ai chiar chef de clătite, dar ai mânca ceva asemănător, care se face mai repede, cu mai puțină bătaie de cap. La gogoșelele de iaurt nu prea poți greși coca - dacă iese prea moale, faci un fel de
Citește mai mult »
Nu există rețetă mai simplă de prăjitură, dulce, fudge, cum vreți să-i spuneți, fără cuptor și fără prea multe ingrediente. Încercați-o măcar o dată și o veți face mereu!
Citește mai mult »
Rețeta asta e inspirată de delicioșii ardei iuți rotunjori sau ascuțiți umpluți cu brânză care se găsesc, vărsați sau la borcan, în orice supermarket, la prețuri cam mari pe suta de grame pentru ceva făcut din ingrediente simple și la îndemână. Păi... ce să fie în rețetă? Niște ardei iuți,
Citește mai mult »
Asta nu e o rețetă, ci, mai degrabă, un experiment. Și o poveste. A fost o dată, ca niciodată, o bucureșteancă temerară, care a vrut neapărat să facă iaurt de casă. Bucureșteanca asta însă nu prea avea timp. N-avea timp de umblat pe la țară după o cană de iaurt
cum se faceiaurt de casă Citește mai mult »
Prăjitura asta e dintre acele rețete nemuritoare ale anilor de dinainte de '89, când bunici și mame făceau din nimic pleaznă și încropeau deserturi delicioase cu ingrediente simple, pe care le aveau la îndemână, toate produse în casă, cu excepția zahărului și a untului, care erau bunuri de oarecare contrabandă.
Citește mai mult »
Omul mereu la dietă inventează tot ce poate ca să se sature și să nici nu bage la ghiozdan prea multe calorii. Așa și noi - chilli e o mâncare foarte bună, dar cam grasă. Cum facem să păstrăm măcar ceva din ideea de chilli, dar fără grăsime și cât
Citește mai mult »
Ciorba de perișoare este atât de simplu de făcut, încât ai motiv s-o faci des. În plus, credem că nu există ciorbă cu carne mai ieftin de făcut, cu excepția ciorbei de pui, desigur. Totuși, sunt câteva secrete pentru o ciorbă de perișoare bună (că rețeta în sine e foarte
Citește mai mult »